Doooolgaaaa linija

Veliko shrambnega prostora, ker se kupuje na zalogo in čim več delovne površine so bile prve izražene želje.

Osnovna postavitev kuhinje je bila vnaprej določena - ravna linija. Kuhinjo je bilo potrebno zastaviti tako, da je med posameznimi elementi kuhinje ravno toliko razdalje, da omogoča udobno delo, a hkrati ni premalo delovnega prostora. Glavna težava dolgih kuhinj v ravno linijo je namreč ravno velika oddaljenost med posameznimi deli delovnega trikotnika in "kilometri", ki si jih nabiramo med delom.

Prav tako je bil sam model kuhinje ljubezen na prvi pogled in pri eni in edini smo ostali ves čas načrtovanja to je bila kuhinja OLIMPIA z masivnimi vratci

.

Prva dilema je bila, kam umestiti hladilnik, skrajno levo ali skrajno desno, ter ali dati prednost pultu ali visoki shrambni omarici.

Nastalo je več variant postavitve, pri čemer se je menjaval vrstni red in razporeditev omaric, ponekod več, drugje manj predalnikov, klasične ali steklene omarice, skratka iskala se je najbolj optimalna postavitev.

Na izmeri smo se dogovorili še o izbiri pulta in ročajev, tako so bili osnovnih detajli določeni. Kuhinja OLIMPIA je zelo hvaležna kuhinja za kombiniranje, saj se jo lahko potegne bolj proti modernemu ali bolj proti klasičnemu izgledu. Tokrat je prevladovala moderna umirjena eleganca, ki jo poudarja inox (podnožje, bela tehnika, ročaji). Pult v barvi svetlega lesa dodaja občutek topline in domačnosti.

Celotno kuhinjo dopolnjuje še miza s stoli v isti barvi. Na koncu je prevladala odločitev več delovne površine, je pa zato spodnji del kuhinje maksimalno izkoriščen z globokimi izvlečnimi predali, ki so primerni za shranjevanje tako hrane kot posode, saj so predali pregledni, prostorni, globoki, zaradi sistema mehkega zapiranja pa so tudi udobni za uporabo.

Katalog kuhinje OLIMPIA si lahko ogledate v povezavi: KATALOG

IN KAKO LAHKO VI PRIDETE DO SVOJE SANJSKE KUHINJE?

Pišite nam na el. naslov info@gros-novak.si ali gros.novak@gmail.com za vse informacije, izrise, izmere, svetovanja, potrudili se bomo kar najbolj ustreči vašim željam! Lahko nas tudi pokličete na telefon 031 386 221.  Delamo po celi Sloveniji! 
Več info: http://www.gros-novak.si/izris_kuhinje.php

Ponudbo si lahko ogledate na naši spletni strani www.gros-novak.si ali se nam pridružite na socialnih omrežji: https://www.facebook.com/kuhinjegrosnovak.si.



(C) Gros-Novak, d.o.o. Notranja oprema Gros-Novak www.gros-novak.si

Oh, to kuhinjo bomo pa hitro dorekli....

... je bil eden prvih stavkov, ki je bil izrečen na prvem sestanku in mi je ostal v spominu. No, pa je potem šlo mimo kar nekaj sestankov, dogovorov, srečanj, čajev (zima in sneg, brrrr) in določanj podrobnosti in detajlov.

 

Osnovna želja je bila topla, klasična lesena kuhinja z veliko delovnega pulta in shrambnih površin, ter ena neobičajna želja: kuhinja mora biti fotogenična, saj se v njej snemajo prispevki za oddajo ZA ZDRAVJE. Oddaje si lahko ogledate tudi na spletni strani, na YouTube kanalu, vsak mesec pa so na sporedu tudi na lokalnih televizijskih programih. Kdaj in kje, redno objavljamo na naši FB strani.

 

Izbira modela kuhinje je bila hitra: Kuhinja Gold Elite z vrhunsko obdelavo vratc iz oljčnega lesa je očarala bodoče lastnike. Vprašanje je bilo le še postavitev in barva. Najprej bela s srebrnimi vložki, vmes smo prišli na modro, ki je, mimogrede, bila moj favorit, skorajda zmagala, a potem je vmes vletela čudovita rdeča sedežna garnitura z nežnim cvetličnim vzorcem in modra se pač zraven ne poda. Tako smo se vrnili k beli z zlatim poudarkom.
 

Kuhinja Gold Elite je hvaležna kuhinja za kombiniranje. Lahko deluje umirjeno in elegantno, lahko polno in mogočno, odvisno od izbire detajlov, ročajev, venčnih in senčnih letev, dodatkov,...

Kot vedno smo začeli z več variantami postavitve. Ker se je načrt za hišo šele izdelovalo, smo se lahko "zmišljevali" in premetavali omarice po mili volji ter na koncu naredili postavitev, ki je najbolj pisana na roke lastnikov, načrte za hišo in inštalacije pa so prilagodili našim načrtom. Vse pohvale ekipi Lumarja za izvedbo hiše in pripravo prostora, kamor smo na koncu montirali kuhinjo. Osnovne različice so se vrtele okoli vprašanj otok, polotok, kako velik, šank ja ali ne, odprte poličke ali steklena vratca, torej šlo je večinoma za določanje fines, osnova je ostajala ista, izhajala iz ene od prvih treh narejenih opcij.

 

 

Na koncu je nastala kuhinja Gold Elite v beli barvi z zlatimi vložki ter enostavnimi medeninastimi ročaji. Pult in stenska obloga Kerrock, z mogočno plinsko kuhalno ploščo. Kako se obnese v praksi, pa si lahko pogledate v prispevkih Znani Slovenci kuhajo v oddaji Za Zdravje.

 

Katalog kuhinje Gold Elite si lahko ogledate v POVEZAVI.

(C) Gros-Novak, d.o.o. Notranja oprema Gros-Novak www.gros-novak.si

VRNITEV K RETRO STILU

Ta kuhinja mi je posebej pri srcu, ker je bila ena mojih prvih projektov od a do ž :-), brez nadzora in usmerjanja izkušenejših kolegov. Od takrat je sicer preteklo že mnogo vode, izkušenj se je nabralo za cele elaborate, projektov toliko, da jih več ne štejemo, vsak poseben, drugačen, unikaten.  

Dobili smo povpraševanje preko elektronske pošte z opisom osnovnih želja po moderni kuhinji ter tlorisom, iz katerega so bile razvidne inštalacije ter sam prostor, dolg, ozek, ujet med stopnice prehod od vhoda do bivalnega prostora. Glede na tloris sta bili dani dve osnovni možnosti, kuhinja v ravno linijo ali kuhinja v L s kratkim krakom na levi steni. Na podlagi tega so nastali osnovni idejni izrisi. Narejeni v različnih barvnih kombinacijah ter postavitvah, da si stranka lažje predstavlja različne možnosti postavitve.

 Med izrisovanjem skušamo podati različne opcije, da se stranka lažje odloči glede želja in svojih navad. Dvignjena pečica ali klasično pod pultom, vgraden ali prostostoječ hladilnik, klasične ali dvižne omarice, vgradna ali prostostoječa napa,....

Od tu dalje potem sledijo detajli: izbira barv, materialov ter določanje dokončne postavitve. Izrisala se je želja po enostavnosti ter ravnih linijah. Tako je nastala končna postavitev kuhinje Mela v barvi svetlega hrasta z retro videzom. Mela po italijansko pomeni jabolko, ta vsem poznan sadež z nekaj krasnimi lastnostmi: slastno, sladko, barvito, trdno, močno, domače in zanesljivo, vse karakteristike, ki veljajo tudi za kuhinjo Mela.

Prostostoječ hladilnik, zraven dvignjena pečica, zgornji rob omarice pa poravnan z višino hladilnika in tej višini prilagojene viseče dvižne omarice. Po steni je uporabljena ultrapas stenska obloga.

(C) Gros Novak kuhinje, d.o.o. Notranja oprema Gros-Novak www.gros-novak.si

OD MODERNEGA H KLASIKI

V zadnjih desetih letih se je kultura bivanja bistveno spremenila. Kuhinje so postale odprte, svetle, povezane z bivalnim delom. Ne gre več samo za pripravo hrane, ampak za prostor druženja. Enako preobrazbo kot kuhinje je doživelo tudi kuhanje samo, saj se zadnje čase zdi, da se kuha povsod, po tv, radiu, na blogih, socialnih omrežjih, revijah, forumih,... na vse mogoče načine. Razširila so se celo različna tekmovanja, množijo se kuharske knjige in oddaje, druženje med prijatelji pa pogosto poteka v obliki skupne priprave hrane in klepeta. Saj pravijo, da gre ljubezen skozi želodec, a ne? Pa prijateljstva tudi.

 

Zato je bil precejšen izziv, kako ozko utesnjeno vagonsko postavljeno kuhinjo v starem bloku, ki je nastala daleč pred sodobnimi trendi, odpreti, osvetliti in približati jedilnemu delu ter sodobnemu načinu bivanja.

 

Začelo se je s tlorisom in povpraševanjem stranke preko elektronske pošte. Želja: moderno, svetlo, vibrantno. Nastala je idejna postavitev moderne kuhinje Lux z upoštevanjem obstoječih inštalacij. In smo hitro prišli do sklepa, da to ni ne tič ne miš. Hladilnik v nišo, obrnjeno proti jedilnici ni šel zaradi globine, skrajno levo sicer lahko, a zapre kuhinjo, skrajno desno pa podaljša poti znotraj delovnega trikotnika. Želja je bila tudi dvignjena pečica in shramba, kar smo postavili v nišo, a je bilo izpostavljenih nekaj pomislekov, zlasti oddaljenost shrambe do delovne površine ter sprehajanje do pečice in nazaj.

 

Skratka - nastanek kuhinje je proces :-).  

 

Stara kuhinja

Po ogledu vzorcev in podrobnejšemu pogovoru s stranko, sta padli dve pomembni odločitvi:

 

Najprej popolna sprememba stila kuhinje, od modernega k večni klasiki kuhinje Olimpia. Gre za kuhinjo z masivnimi vratci v štirih osnovnih barvah. Kuhinja je zastavljena tako, da se jo z dodatki potegne proti modernemu ali proti klasičnemu stilu: ročaji, venčne in senčne letve, bela tehnika,... Katalog si lahko ogledate v POVEZAVI. 

 Druga sprememba je bila odločitev odstraniti vmesni zidek med kuhinjo in nišo. Tako se je kuhinjo optično povečalo in odprlo, pridobil se je tudi uporaben delovni pult.

 

Od tu so naprej nastajale različne variante postavitve, pečica spodaj, pečica zgoraj, kuhališče na desni steni ali na levi steni. Že v štartu pa je bil dogovorjeno, hladilnik skrajno desno, saj je bil občutek odprtosti pomembnejši od hitre dostopnosti iz jedilnega dela prostora.

 

Odprto je ostalo vprašanje stenske obloge, saj je stranka kolebala med ploščicami, ultrapasom in steklom.

 

In še rezultat: Nastala je klasična kuhinja v obliki črke L, z obsežnejšo delovno površino na levi ter osrednjim delom na levi s kuhališčem in koritom ter hladilnikom na koncu. Izbrane so bile nevtralne slonokoščene barve, ki delujejo pomirjujoče, elegantno, ter moderni kratki ročaji, ki kuhinji dajo sodoben pridih.  Ter na pečica pod kuhališčem.

 

 

(C) Gros-Novak, d.o.o. Notranja oprema Gros-Novak www.gros-novak.si

Projekt: Kuhinja v vili Čira-Čara

Zame prav poseben projekt. Zakaj? Hiška s čarom, karizmo, ki vleče vase, navduši z detajli, postavitvijo, tistim posebnim občutkom, kot da te je povabila v svojo sredo in pravi: navduši me. Nikakor ne ena izmed številnih brezosebnih sodobnih gradenj.

 

Tudi prostor za kuhinjo je bil prav poseben. Svetel, prostoren, delno odprt proti dnevnemu prostoru, s poševnino na eni strani in šankom na drugi. Nobena stena ravna, seveda. In noben kot pravilen. A navsezadnje je to tisto, kar da prostoru svoj čar in z malce zavzetosti in premišljanja je nastala kuhinjica, ki odraža živahen karakter lastnikov, a je hkrati tudi prizemljena s funkcionalnostjo in barvami.

 

Delno so bile inštalacije že pripravljene, delno pa so se potem prilagodile sami kuhinji, saj je v osnovi manjkalo predvsem vtičnic in napeljava za kuhalno ploščo. 

 

Barve so bile hitro izbrane. Kombinacija nevtralnih, a toplih rjavih in krem tonov z rahlim lesnim poudarkom ter skriti ročaji za lažje vzdrževanje kuhinje in moderen pridih. Kuhinja Mela v masleni barvi za viseče omarice ter kuhinja Simplicia v temni tabacco barvi, ki kuhinjo uravnoteži proti tlom.

 

Pripravili smo tri idejne izrise kuhinje. Želja je bila veliko delovne površine in razgibanost.

 

V prvi predlagani postavitvi smo sledili pripravljenim inštalacijam. S tem je nastala velika delovna površina na levi, kuhališče in korito pa na desni strani. Ker kuhinjo uporablja več članov družine hkrati, je postavitev pristala na stranskem tiru, saj bi bila osrednja delovna površina med koritom in kuhališčem hitro utesnjena.

 

Druga postavitev izkorišča širino prostora. Kuhinja je postavljena v dva niza, s koritom ob steni ter kuhališčem na polotoku. Krasna postavitev za peko piškotkov in skupno kuho, zlasti, če je en član družine glavni kuhar, drugi pa pomočniki.

 

Odobravanje vseh in končno realizacijo z nekaj spremembami je doživela tretja predlagana varianta: kuhališče na levi strani s predalniki na obeh straneh ter korito z visokimi visečimi omaricami na desni steni. Razgiban izgled ponujajo odprte poličke. Kuhinja ima obširno delovno površino med koritom in kuhališčem, ki je delno odprto proti jedilnici, tako da kuhar ni osamljen tudi v času obiskov, Prostora pa je dovolj tudi, ko si kdo samo postreže z mrzlo pijačo iz hladilnika in pri tem ne moti drugih članov družine pri pripravi kosila.

 

In še realizacija:

(C) Gros-Novak, d.o.o.; Pohištvo Gros-Novak; www.gros-novak.si