PLOŠČICE- položene pred ali po montaži kuhinje?

Za stensko oblogo se kljub številnim novim materialom še vedno največ uporabljajo ploščice. Nekdaj omejeno izbiro majhnih kvadratnih ploščic v le nekaj barvnih odtenkih so zamenjale številne barvne palete, oblike in različni materiali ter velikosti, debeline, obdelave,...

V Sloveniji se še vedno največ uporablja polaganje ploščic pred montažo kuhinje. To ima nekaj prednosti: keramičar ima zagotovo lažje delo, saj položi ploščice v ravni vrsti, od izbrane spodnje do zgornje višine.
Pomankljivost predhodno položenih ploščic se lahko pokaže pri montaži kuhinje: občasno se zgodi, da pas ploščic ni v skladu z vgradnimi merami kuhinje - spodaj ali zgoraj se vidi zid. Zato se je predhodno pri dobavitelju kuhinje dobro pozanimati, na kateri višini bo rob pulta in na kateri višini se bodo začele zgornje omarice. Pozor tudi pri napi, ker mora biti vgrajena nekoliko višje!
Druga pomankljivost je estetska (kakor za koga, seveda). Pri predhodno položenih ploščicah je rob omaric položen čez ploščice, zato je zadaj nekaj milimetrov velika špranja. Od spredaj to ni opazno, vidi pa se od strani.

Počasi se uveljavlja polaganje ploščic po montaži kuhinje. Tako delo od keramičarja terja veliko izkušenj, potrpljenja in natančnega dela, saj ga pri delu ovirajo omarice, paziti mora, da jih ne poškoduje ali umaže, več je dela z rezanjem ploščic na pravo mero. Vendar se tako steno popolnoma zapre in prilagodi, od strani pa ni vidne špranje, saj so ploščice položene samo med spodnjimi in zgornjimi omaricami.

O materialih, vrstah omaric ipd. lahko več informacij najdete še v drugih zapisih na blogu  Studia kuhinj Gros-Novak ali na naši spletni strani http://www.gros-novak.si/uporabni_nasveti.php.

(C) Gros-Novak, d.o.o. Studio kuhinj Gros-Novak www.gros-novak.si

KUHINJA V U

Kuhinja v U je pravzaprav najbolj idealna kuhinja, v kolikor ni prevelika ali premajhna. Tri glavne komponente, hladilnik, korito in kuhališče, ter vmesni delovni prostor so enakomerno porazdeljeni,  vse je na dosegu roke, shranjevalnega in delovnega prostora je dovolj. Na vsaki steni je ena delovna postaja in kuhar(ica) se zgolj vrti okoli svoje osi. Seveda v idealni kuhinji.

Rustikalna kuhinja Contea

Običajno se kuhinjo načrtuje tako, da en krak prevzame shranjevalni del s hladilnikom, na osrednjem je korito in na stranskem kuhališče. Iz te osnovne postavitve seveda izhaja cel kup različic.

V kolikor je kuhinja v U zelo velika ali razpotegnejna, je potrebno paziti, da so glavne delovne postaje dovolj blizu ena druge. Če je kuhinja zelo razpotegnjena, se glavno postavitev v črko U lahko dopolni z otokom, ki lahko prevzame tudi kuhališče ali korito, medtem ko je en del kuhinje posvečen izključno delovni in/ali shranjevalni površini.  

Pomankljivost kuhinje v U sta dve kotni omarici. Te so težje dosegljive in manj pregledne, razen če uporabimo kotne omarice z mehnizmi, ki pa lahko kuhinjo precej podražijo.

Kuhinja POLIS

Kuhinjo v U se lahko oblikuje tudi v obliki polotoka, ki popolno delovno okolje nagradi še z odprtostjo in druženjem. Majhen delovni krog se ohrani, kuhinj je pregledna, svetla in poleg kuhanja omogoča tudi komunikacijo z družino ali prijatelji, torej več kot samo pripravo hrane.

Kuhinja v U se projektira zlasti, ko je kuhinja ločen prostor in je jedilni del v sosednji sobi ali pa je predviden polotok. V kolikor mora miza stati v istem prostoru kot kuhinja, je potrebno sprejeti kompromise: kuhinja v L namesto v U, da se lahko umesti tudi mizo, ali neklasična postavitev mize, recimo kot podaljšek pulta.

(C) Gros-Novak, d.o.o. Studio kuhinj Gros-Novak www.gros-novak.si